河南八大名酒有哪些?
答：河南八大名酒，一是杜康，二是仰韶，三是宋河粮液，四是林河大曲，五是宝丰大曲，六是張弓大曲，七是睢州粮液，八是郑州双桥。
素酒有哪些?
什么酒算素酒 素酒和荤酒是对应的，大家都知道，荤酒是精酿的酒，经过蒸馏工艺，从而使得色泽清亮透明，味道香醇。比如白酒、五粮酒都属于荤酒。素酒正好相反，是没有经过蒸馏的低度酒，比较浑浊，不好看。比如葡萄酒、米酒属于素酒。 2、古代的素酒 清朝最权威的烹饪大全《调鼎集》中说素酒乃是“冰糖、桔饼冲开水，供素客。”《西游记》第八十二回中说：老鼠精逼唐僧成亲，孙悟空变只虫儿在旁偷看，老鼠精捧了杯素酒与唐僧，唐僧提心吊胆地饮下，悟空在一旁想的却是“师父平日好吃葡萄做的素酒。”周岩壁先生《西游记和水浒传中的素酒与荤酒》：从效果上说，素酒就是不会使饮者沉醉乱性的酒。 还有历史上的玄奘法师，路上经常喝“蒲桃浆”。例如在突厥叶护可汗那里，可汗共诸臣使人饮，别索蒲桃浆奉法师，于是恣相酬劝，可见玄奘法师喝的是葡萄汁。可以看出，素酒从古至今，制作工艺都是差不多的，都是水果制成的。 3、素酒的使用范围 我们生活中在寺庙里经常会看到素酒，是为了供神敬佛的。它的主要特点就是没有蒸馏工艺，只是简单的将酒糟滤除，余下的酒水，放到锅里煮。从品性上来看，素酒的酒精含量很低，没有辛辣刺激性味道，最典型的就是米酒和葡萄酒。 可见，素酒就是一种水果酒，低度酒，无蒸馏酒，因此非常的受欢迎。对于素酒，很多人还是不熟悉，其实，素酒由来已久，在我国古代已经出现了，下面我们来详细解说一下。 1、什么酒算素酒 素酒和荤酒是对应的，大家都知道，荤酒是精酿的酒，经过蒸馏工艺，从而使得色泽清亮透明，味道香醇。比如白酒、五粮酒都属于荤酒。素酒正好相反，是没有经过蒸馏的低度酒，比较浑浊，不好看。比如葡萄酒、米酒属于素酒。
素酒有哪些?
所谓的素酒，实际上是 葡萄酒也。。。。。 以别于荤酒－－米酒，高粱酒，等 糟木匠： 木匠大约在十岁的时候还真考证过什么是素酒。
鹤壁仪狄酒怎么样?
鹤壁仪狄酒，应该已经停产很多年了。鹤壁仪狄酒，是鹤壁本土生产酿造的白酒，有高中低档系列，2000年以前，在鹤壁及周边城市，口碑很好，喝起来口感也很好。 当时鹤壁市很多人家，办红白喜事，都选择使用鹤壁仪狄酒，外地客人来鹤壁，经常把仪狄酒馈赠给朋友。
